2022–2024 жылдар аралығындағы солтүстік-шығыс Қазақстан жағдайындағы вегетациялық кезеңнің ауа райы жаздық бидайдың фитопатогендерінің және осы микобиотаның туғызатын ауруларының дамуы үшін қолайлы болды.

Зерттеу аймағында мониторинг нәтижесінде Fusarium тұқымдасына жататын Fusarium culmorum, Fusarium avenaceum, Fusarium graminearum, Fusarium oxysporum және т.б. түрлерінің қоздырғыштары болатын фузариоздық тамыр шірігі анықталды. Жаздық бидайдың вегетациясы барысында зақымдану кондидиялар арқылы ауа-тамшы жолымен таралды. Тамыр шірігі өсімдіктің барлық даму кезеңінде байқалды: толық шыққаннан бастап (шамамен 1 %) дәннің толық пісуіне дейін (30 %-ға дейін). Аурудың дамуы құрғақ әрі жылы ауа райы, ылғалдың жетіспеушілігі кезінде күшейді, сондай-ақ фитофагтардан механикалық зақымданулар аурудың таралуына ықпал етті.

Гельминтоспориоздық тамыр шірігінің қоздырғышы Bipolaris sorokiniana зерттеу нәтижесінде анықталған фитопатогендер ішінде үстемдік ететін болды. Ауру бидайдың өскіндері мен көшеттерінде колеоптильдің қоңырлануы, жапырақтардың сарғаюы мен деформациясы және өсімдіктердің жалпы әлсізденуі арқылы көрінді. Вегетацияның кеш кезеңдерінде Bipolaris sorokiniana әсерінен өсімдіктердің бастапқы және екінші тамырларының шіруі, қоңырлануы және қараюы, сондай-ақ бұтақ түйіні мен жер маңындағы сабағы зақымданды. Гельминтоспориоздық тамыр шірігі жаздық бидайдың әрбір вегетация кезеңінде байқалды, оның көлемі 5 %-дан 40 %-ға дейін ауытқиды. Bipolaris sorokiniana вегетацияның кеш кезеңдерінде жарық-қоңыр дақтармен және хлорозды шеңбермен қоршалған жарық-қоңыр дақтардың пайда болуымен көрінетін қара қоңыр дақтануды дамытуға ықпал етті. Осы ауру кезінде 12 % зақымданған өсімдіктер қоңырланып, бұрмалақтанып, 8 % аққұлақтылыққа ұшырады, ал 8% Bipolaris sorokiniana қара ұрықтың қоздырғышы болды. Солтүстік-шығыс Қазақстан жағдайында фитопатогеннің дамуына және таралуына ұзаққа созылған құрғақшылық, ауа температурасының (22–26 °С) қоздырғышқа қолайлы болуы себеп болды. Зерттеу барысында қоздырғыштың тығыз егілген дақылдарда, тұқымның терең егілген агроценоздарында және арам шөптер көп шөпті жерлерде өсуі тенденциясы анықталды, бұл жерлер патогендік инфекцияның резерваты болып табылады.

Зерттеу нәтижесінде таза пардан кейін жаздық бидайды қайта егу кезінде B. sorokiniana қоздырғыштарымен өсімдіктердің зақымдану деңгейі айтарлықтай артпайтыны анықталды, алайда топырақтың осы қоздырғышпен ластануы 1,5–2 есеге өсті.

Жаздық бидайдың алғашқы дақылында тамыр шірігінің таралуы орта есеппен 3 жыл ішінде 38,6 %, дамуы 10,2 %, ал өзгермейтін дақылдарда сәйкесінше 54,3 және 14,8 % құрады. B. sorokiniana саңырауқұлақ конидияларымен топырақтың ластануы ауыспалы егістегі алғашқы дақылдарға байланысты 1 г топырақта 32-ден 64-ке дейін өзгерді, 10 жылдан астам уақыт бойы жаздық бидайды тұрақты өңдеумен – 1 г топырақта 97 дана (28-сурет). Кейбір жылдары зерттеу аймақтары бойынша бұл ауру екінші және үшінші дақылдармен салыстырғанда пар дақылдарымен қарқынды дамыды. Біз бұл фактіні екі жағдаймен анықтаймыз: біріншіден, парға арналған өріс осы қоздырғышқа сезімтал алғашқы дақылдан кейін бөлінді (мысалы, арпадан кейін); екіншіден, дала аймағында парға бидай егу кезінде жаздық бидайдың ғана емес, сонымен қатар фитопатогеннің өсуі мен дамуы үшін қолайлы жағдайлар жасалады.

Дәнді-парлы ауыспалы егісте зерттеу жылына және жылдың климаттық жағдайына байланысты масақтану және балауыздану кезеңдерде жаздық бидайдың тамыр шірігімен зақымдануы 14,9 %-дан 33,6 %-ға дейін; таза пар, жаздық алдыңғы дақыл бойынша бидай сәйкесінше 23,5 %-дан 45,8 %-ға дейін өзгерді (29-сурет).

 28-сурет – Алдыңғы дақылдардың бидай агроценоздарының тамыр шірігімен зақымдануына әсері

Осылайша, фитосанитарлық жағынан ең қолайлы жағдайлар сидеральды, дәнді-көкөністі және дәнді-шөпті ауыспалы егістерде, сондай-ақ дәнді-бұршақты және майлы дақылдардан кейін анықталды. Фитосанитарлық тұрғыдан жаздық бидайдың ең жақсы алдыңғы дақылы – жасымық, ал ең нашары – арпа болды.

 29-сурет – Дәнді-парлы ауыспалы егісінде жаздық бидайды өсіру кезінде тамыр шіріктерінің таралуы

Alternaria туысына жататын фитопатогендер біздің зерттеулерде тұқымдық материалдың фитосараптамасы кезінде доминантты түрлер болып анықталды (3-кесте, 25-сурет). Тұқымдық материалды фитопатологиялық сараптау барысында бұл қоздырғыш шамамен әрбір үлгіде табылды. Тұқымдық материалды егу алдында фунгицидтермен алдын ала өңдеген кезде Alternaria spp. агроценоздарда аз мөлшерде (2–5 % зақымдану) анықталса, химиялық өңдеу болмаған жағдайда қоздырғыштың таралуы 80 %-ға дейін жетіп, аурудың кең таралуы (40 %) болды. Дақылдың вегетациясы барысында бұл патоген бидайдың масақ түзілу кезеңінен дамып, дәнге зақым келтіріп, қара ұрық белгілерін тудырады. Alternaria spp. тұқымның ішіне еніп, саңырауқұлақтың мицелийі негізінен жеміс қабығында орналасып, сирек жағдайда эндоспермге жетеді. Көрнекі түрде Alternaria spp. тудыратын ауру дақылда дақылдың масақ қабыршақтарындағы қара дақтар түрінде көрінеді. Зерттеу жылдарында альтернариоздың дамуына гүлдену және сүттеніп пісу кезеңдеріндегі жоғары температура мен салыстырмалы ауа ылғалдылығы әсер етті [48–50].

Septoria nodorum қоздырғышы септориоз ауруын тудырып, мониторинг кезінде барлық жерде анықталды. Бұл фитопатоген бидайдың барлық үстіңгі бөлігін (жапырақтар, сабағы, масақ сабағы, масақ қабығы және дән) зақымдайды. Қоздырғыш вегетацияның толық шыққаннан бұтақтану кезеңіне дейін таралады. Көрнекі түрде септориоз хлоротикалық жиегі бар немесе ашық сары сұр немесе ашық қоңыр дақтар түрінде көрінеді. Аурудың айрықша белгісі – дақ бетінде қара, ұсақ пикнидтердің болуы. Аурудың даму және таралуына әсер ететін климаттық жағдайлар: вегетация кезеңінде мол жауын-шашын мен жылы ауа райы, жоғары дозадағы азот тыңайтқыштары, өсімдік реттегіштер мен гербицидтердің шамадан тыс қолданылуы. Бұл фитопатоген Железин және Тереңкөл зерттеу салаларында басым болды, онда агроклиматтық жағдайлар саңырауқұлақтың дамуына қолайлы болды.

2024 жылы солтүстік-шығыс Қазақстанда жүргізілген зерттеулеріміз септориоздың даму деңгейі негізінен алдыңғы дақылға тәуелді екенін көрсетті. Аурудың қатты дамуы көбінесе астық қалдықтары бар жерлерде байқалды, себебі инфекция қоздырғышы сол жерде сақталады.

Ылғалды ауа райы кезінде вегетацияның бірінші жартысында ерте егілген жаздық бидай өсімдіктері Septoria nodorum-ға алғашқылардың бірі болып зақымданады, содан кейін орта және кеш егістер зақымдалады, ал кеш егістерде септориоз белсенді дамып, аурудың зиянкестілігі жоғары болады. Әдетте, септория өзін дақылдың құлау кезеңінде көрсетеді, төмен шөпті дақылдарды ерте және орта егу кезеңінде күшті дамиды.

Септориоздың ең белсенді дамуы ауа температурасы 14–17 °С, жауын-шашын мөлшері 17 мм болатын сабағының өсу – дәннің толысу кезеңінде байқалады. Septoria nodorum инфекциясы тамшы-сұйық ылғалдың болуы кезінде кемінде 8 сағат бойы, ауа температурасы 20–22 °С аралығында және бірнеше күн бойы жоғары ылғалдылық болған жағдайда таралады.

Ustilago tritici (Pers.) Yensen тозаңды қара күйесінің қоздырғышы болып табылатын саңырауқұлақ зерттеу аймағының барлық облыстарында анықталды, бірақ тек фунгицидтермен өңделмеген тұқымнан егілген жаздық бидай агроценоздарында және вегетация кезінде байқалды. Патогеннің телоспораларының белсенді шашырауы дақылдың гүлдену кезеңінде орын алды. Аурудың таралуы 5 % жағдайларда тек бидайдың төменгі бөлігінде тіркелді.

Солтүстік-шығыс Қазақстанда үш жылдық зерттеулер барысында қоңыр тат (Puccinia recondita) және ұнтақты көгеру (Blumeria graminis) қоздырғыштары негізінен қысқы бидайдың өскіндерінде қыстайды, онда ауру ертерек байқалып, кейін жақын маңдағы жаздық бидай алқаптарына таралады.

Бұл аурулардың таралуында бидай алдыңғы дақылдарының үлкен әсері жоқ. Бірақ бұл фитопатогендердің міндетті формалары көбінесе жаздық бидайды парлы егісте (парлы жерге егілген) интенсивті дамиды, себебі онда азот мөлшері көп және топырақта ылғал жақсы сақталады.

Сонымен қатар, солтүстік-шығыс Қазақстанның дала зонасында жүргізілген зерттеулеріміз жаздық бидай ауруларының аэрогендік инфекция арқылы таралуы дақылдың вегетация кезеңіндегі климаттық жағдайларға егілген тұқымның мерзімінен гөрі көбірек тәуелді екенін растады. 2024 жылы жаздың бірінші жартысы өте құрғақ болды, мұндай жағдайда жапырақтық саңырауқұлақ кеш таралды: шілде айының соңында – тамыз басында, ерте егістер дәннің сүттеніп пісу-балауыздану және балауыздану кезеңінде болды және қатты зақымданбады, ауру тек кеш егілген егістерде байқалды. Мысалы, Омская 35 тұқымы таза парға 26 мамырда егілгенде ауруға 9,2 % зақымданса, 6 маусымда – 13 %, Уралсибирская – тиісінше 13,5 % және 8,5 % болды.

Осылайша, жапырақ тат ауруы құрғақ вегетация кезеңінің бірінші жартысында, ал екінші жартысында ылғалды жағдайда дәннің толысу фазасында байқалып, кеш егілген егістерде күшті дамиды.

Жаздық бидайда фитопатогендер туғызатын негізгі аурулар мониторинг барысында анықталып, 30-суретте көрсетілген.

Жұптық корреляциялық талдау әдісін қолдана отырып, біз аурулардың көрінуі мен зерттеу аймағының климаттық жағдайлары арасындағы байланысты анықтадық. Сонымен, біздің зерттеулеріміз патогендердің таралуы және жапырақ-сабақ инфекциясының дамуы жаздық бидайдың вегетациялық кезеңінің бірінші жартысындағы гидротермиялық жағдайларға тікелей байланысты екенін анықтады.

30-сурет – Жаздық бидайда фитопатогендермен туындаған аурулар

Ескерту – Фотосуреттер жаздық бидай агроценоздарында мониторинг жүргізу кезеңінде түсірілген

Маусым айында 1,2-ден жоғары гидротермиялық коэффициентпен және шілденің алғашқы 2 онкүндігінде қоңыр таттың 70 %-ға дейін дамуы мен таралуын күтуге болады. Алайда, септориоз гидротермиялық коэффициентке теріс әсер етіп, температураның жоғарылауына оң реакция көрсетеді.

Біздің үш жылдық бақылауларымыз жаздық бидай дақылдарына дақылдың вегетациялық кезеңіндегі климаттық жағдайларға байланысты бір немесе басқа аурудың үстемдігінде септориоз мен қоңыр тат әсер ететінін көрсетті. Ылғалдылық пен жаздың салқын ауа-райында вегетациялық кезең жылы болған кезде септориоз басым болса, содан кейін қоңыр тат басым болады. Біз вегетациялық кезеңнің ауа-райынан септориоз мен қоңыр таттың таралуының үш жылдық көрсеткіштеріне жұптық корреляциялық талдау жасадық. Климаттық жағдайларға байланысты жоғарыда аталған аурулардың таралуының үш жылдық динамикасының корреляция коэффициенттері есептелген (4-кесте).

4-кесте – Септориоз бен қоңыр таттың үш жылдық таралу динамикасының вегетациялық кезеңнің ауа райы шарттарына корреляциялық тәуелділік коэффициенттері

Қазақстанның солтүстік-шығысында қоңыр таттан зардап шеккен ауданның индексі вегетациялық кезеңнің маусым-тамыз айларындағы жауын-шашын мөлшерімен (r=0,83-0,92), шілде мен тамыздағы ауаның салыстырмалы ылғалдылығымен (r=0,42-0,52) және шілдеде 1 мм-ден асатын жауын-шашын күндерінің санымен (R=0,55) тығыз байланысты. Талданатын көрсеткіштің ылғалдылығы 30 %-дан асатын күндер санына және тамыз айында ауаның қанығу тапшылығына (R=-0,37-0,43) теріс корреляциялық тәуелділігі анықталды. Септориоздың таралуының корреляциялық тәуелділігін талдау шілде айындағы жауын-шашынның қосындысымен (r=0,55), жауын-шашынның 1 мм-ден көп күндерінің санымен және шілдедегі салыстырмалы ауа ылғалдылығымен (r=0,74) байланысты анықтады. Температура режимінің көрсеткіштері аурудың таралуына айтарлықтай әсер еткен жоқ.

Жапырақ сабағы инфекциясының қоздырғыштарының таралуы мен дамуы бойынша үш жылдық талдау дақылдың вегетациялық кезеңіндегі жауын-шашынның мөлшеріне, жауын-шашын 1 мм-ден асатын күндер санына, ауаның салыстырмалы ылғалдылығына, сондай-ақ дақылдың агроценозындағы гидротермиялық режимге байланысты. Жиі жаңбыр жауатын кезеңдерде аурулардың күшті дамуы байқалды, бұл жапырақ тақтасының бетінде тамшылатып сұйық ылғалдың сақталуына байланысты. Кейбір жағдайларда, фитопатогендердің дамуы үшін қолайлы кезеңдерге қарамастан, аурулар вегетациялық кезеңнің соңында пайда болып, әлсіз дәрежеде дамуы мүмкін, біз соны жаздық бидайдың агроценоздарындағы ауа қабатында фитопатогендік споралардың болмауымен немесе төмен тығыздығымен байланыстырамыз. Қолайсыз ауа райы немесе инфекцияның кеш көрінуі кезінде аурулардың таралуы жоғары (90–100 %) болуы мүмкін, бірақ дамуы төмен (5–10 %) болғандықтан, егінге айтарлықтай зиян келтірмейді.

Зерттеулеріміз көрсеткендей, елдің солтүстік-шығыс аймағында қолайлы климаттық жағдайлар мен патогендік инфекцияның болуымен тамыр шірігі дақылдың барлық вегетациялық кезеңдерінде көрінеді, жапырақтық таты – флаг жапырақ фазасында, кейбір жылдары сүттеніп пісу кезеңінде, ал септориоз – сабақ өсу кезеңінде байқалады.