Цель работы: правила взятия материала для исследования.
Оборудование, материалы: пробы корма (сено, зерно, силос), мешочки, чистые банки, физиологический раствор, микроскопы, предметные стекла.
Задание
1. Органолептический осмотр кормов.
2. Отбор средней пробы для исследования.
3. Приготовить препарат из корма и просматривать под микроскопом.
4. Зарисовать в тетради.
Для исследования берут пробы корма. Вначале отбирают средний образец соломы или сена 5 кг на каждые 25-50 т. прессованной соломы или сена. Затем отсюда берут пробу весом 0,5-1 кг и упаковывают в чистые, сухие банки. Плотно закрыв банки. Зерно, муку, отруби и т.д. отбирают весом 1 кг и упаковывают в чистые, сухие мешочки, если зерно влажное необходимо просушить. В каплю физиологического раствора вносят соскоб видимых поражений с поверхности корма, покрывают покровным стеклом и просматривают при среднем увеличением без иммерсии.
При сильном поражении корма пробу измельчают, помещают в колбу, заливают физиологическим раствором и взбалтывают в течении 20 мин, затем каплю взвеси наносят на предметное стекло и покрывают покровным стеклом и рассматривают под микроскопом.
Положительный результат в поле зрения септированный мицелий гриба, споры.
Оформление и анализ результатов исследований
Студенты конспектируют теоретический материал. Рассматривают анализируемые препараты под микроскопом. При этом обращают внимание на морфологию кокковых клеток и определяют микроорганизмы. Микроскопическую картину зарисовывают и под каждым рисунком делают вывод о качестве исследованного образца.
Контрольные вопросы
1. Каковы правила и техника взятия материала для исследования.
2. Какие бывают поражения кормов? Меры предосторожности.